グリーンワーク

寒冷紗の下の草取りをしました。

草取り前





草取り後
5月18日のプレーパークでの草取り時には、再びスギナが伸びているでしょう。





有機農家の吉川さんから、すそわけしてもらった黒豆をポット植えしました。




大豆は中国東北部が原産地と言われています。
縄文時代の遺跡からも炭化した大豆が発掘されています。
米よりも古い歴史がある大豆は私たちの食生活にはなくてはならないものです。
温暖化で降雪量が減り、水不足が心配されていますが、
稲と違い大豆は乾燥に強い作物です。
その土地にあった在来種を育てていくことは、大変意義があります。
わたしたちは、地大豆みずくぐりを育てています。