グリーンワーク

久しぶりにキツネに出合いました。




ウバユリの新芽が出始めました。




アオサギのの孵化も進んでいます。





今年は、公園化の造成工事が進んで、ウドの新芽は出てくるか心配です。
春の香りが味わえないのは残念な気がする。
ハチクのタケノコは、5月頃、盛期だが、地表温度が12℃になると地表に出てくるので、温暖化の影響を観察したい。
ハチクのタケノコはモウソウより細いが、甘味があっておいしい。
ウドもタケノコも去年のプレーパーク（森の遊び場）で天ぷらにして子供たちと食べて好評だった。